当前位置: 首页 >  专业建设  >   >  正文

酱油味冰淇淋来了!巨头跨界为何总是盯上它?

  • 2023-08-14 07:07:56 来源:证券时报

据记者了解,7月29日至7月30日,海天味业在广州设立快闪店活动进行首发,8月5日至8月6日在长沙,8月12日至8月13日在上海,8月19日至8月20日在成都等地举办类似活动。


【资料图】

据悉,酱油冰淇淋包装以酱油坛子为主要造型,口感主打鲜厚醇香的老字号酱油结合冰爽清甜的冰淇淋,还撒有海天黄豆粉。

海天味业作为调味品行业龙头,近年来持续在食品饮料领域“攻城掠地”,陆续推出了“油司令”食用油产品、“地理印记”系列大米产品、“爱果者”苹果醋饮料和“喜悦满满”胡萝卜发酵果蔬汁等产品。

公司表示,随着消费场景的多元与饮食消费结构的重塑,调味品行业迎来机遇与挑战并存新格局。海天味业“向内求”以科技和创新赋能,实现产品品质与管理水平的稳步提升,同时“向外看”紧跟消费新趋势,发挥核心优势的应用,抢占营销增长点。

冰淇淋赛道入局者增多

依靠酒味冰淇淋,贵州茅台成功出圈。茅台冰淇淋自去年5月19日在贵州开出全国首店后,持续加大布局,截至今年5月份,陆续完成了全国31个内陆省区市共计34家旗舰店布局。

在茅台冰淇淋周年庆的活动中,贵州茅台董事长丁雄军表示,截至目前,茅台冰淇淋累计销量近1000万杯。未来将持续深耕现有6款产品,加大研发力度,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵,下半年将会有新品和大家见面。

茅台冰淇淋在终端市场走俏,体现在2022年年报中的其他业务收入明显增加。据贵州茅台2022年年报,其他业务收入因冰淇淋等快速走俏,2022年实现收入3.28亿元,相比2021年的1.31亿元,增加近2亿元。此前,贵州茅台预计,2022年冰淇淋业务可实现营收2.62亿元。

贵州茅台的2023年半年报也显示,包括酒店业务及茅台冰淇淋业务在内,今年上半年,其他业务收入达2.23亿元,同比去年同期的0.54亿元,增加近1.7亿元。

此外,五粮液、舍得酒业、恒顺醋业、东阿阿胶等知名企业也曾推出类似的冰淇淋产品,引起了业内的广泛关注。

随着社交媒体的兴起,年轻消费者开始更加注重时尚、文化以及品牌的背景故事,“讨好”年轻人的口味,一直以来是传统食品饮料企业试图突破的难关。

对于当前各大企业跨界入局冰淇淋等赛道的现象,有分析人士指出,海天推出冰淇淋产品,更多地是希望以此为载体,加强与年轻消费人群的交流与互动,让年轻消费人群对海天有一个更加深入的认识。

挖掘新的营销增长点

实际上,海天味业不仅跨界冰淇淋赛道,在粮油、饮料等赛道也有布局。

据海天味业官网资料,公司目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格,年产值过两百亿元。

其中,海天酱油更是多年来国内销量排名第一。海天味业2022年年报显示,海天酱油产量超过246万吨,销售超138亿元,连续二十五年全国第一。海天蚝油产量超过86万吨,销售超44亿元,领先行业。

在调味品行业占据龙头地位的海天,在面对千禾味业、中炬高新、李锦记等对手激烈竞争的背景下,不断尝试寻找新的增长点。据海天味业2022年年报,除酱油、蚝油、调味酱、料酒、醋外,海天产品还有鸡精粉、复合调味料、米面等各类产品线,致力于为消费者打造一站式厨房的高品质产品及良好体验。

据证券时报时报记者了解,海天食用油品牌以“油司令”为主打产品,大米产品的品牌为“地理印记”,饮料产品的品牌包括“爱果者”、“喜悦满满”等。

海天味业的财报显示,2022年实现营收256.1亿元,同比增长2.42%;归母净利润为61.98亿元,同比下降7.09%,这也是海天味业自上市以来首次出现归母净利润下降的情况。

对此,海天味业在财报中解释称,在过去的一年中,全球经济环境的不确定性加剧,公司经营成本周期也在延续。此外,受外部环境的影响及经济周期的波及,调味品行业也受到一定冲击。产销量方面,报告期末,库存量同比下降,主要是产销协同提升及春节备货前置所致。成本方面,主要是本期管理人工及信息化支出增加所致。

海天味业表示,未来,对于酱油、酱料等核心传统调味产品,将继续坚守传统酿造工艺与现代化生产的双向融合,坚持天然发酵,利用技术革新持续迭代全流程的质量控制标准,以健康、美味、安全的产品保持公司在调味品市场的领先优势。同时,紧抓消费者的核心诉求,在与消费者和客户的互动中捕捉趋势,加快研究发酵食品的特征风味、个性功能等新型核心技术,把握趋势赢得增量。

据Wind数据,截至目前,海天味业股价报46.1元/股,市值2563亿元。

(来源:证券时报)

标签:

最新推荐

临工重机:承载重托 驱动未来

承载重托驱动未来2023届应届生入职报到啦秋天的第一杯奶茶不知道大家有

沪深交易所推出活跃市场新举措!引爆新风口

8月11日昨夜今晨—①阿里巴巴业绩好于预期,AI驱动阿里云重回增长;②

邪念体哪里多(邪念体)

1、混乱之塔在死亡之谷。我们可以传送它。2、茫然邪念体我们可以接算命

小米MIX Fold3引领折叠屏趋势,友商追随吗?

小米在去年推出MIXFold2折叠屏手机,主打极致轻薄体验打通实用化“最后

有困难冲在前的村支书

“注意脚下,路上悬空的地方我们已经放了大石块预警,大家赶紧远离,靠

愿君安(关于愿君安的基本详情介绍)

1、它是一款休闲小游戏。2、游戏大小为8561K。本文关于愿君安的基本详

虎翼DIY吧(关于虎翼DIY吧简述)

,你们好,今天0471房产来聊聊一篇翼DIY吧,翼DIY吧简述的文章,网友们

农业银行乐分易贷款钱怎么取出来 乐分易贷款是什么套路

农业银行乐分易贷款的钱是不可以直接取现的,因此只能用间接的方法取现

2023年七夕档电影有哪些

七夕情人节是在每年的农历七月初七,根据时间显示今年的七夕是在8月22

山东高密燃气闪爆致2死2伤!当地称受影响烤鱼店事发时未开

据山东潍坊高密市应急管理局消息,8月13日上午,高密市一沿街房发生燃

哪吒汽车官宣进军印尼市场,导入哪吒S/U-II/V三款车型

哪吒汽车近日宣布正式进军印尼市场,其三款车型哪吒S、哪吒U-II、哪吒V

报道称部分基金备案事项或改为“事后检查”

【报道称部分基金备案事项或改为“事后检查”】财联社8月13日电,近期

网传乘客上厕所从卧铺3层摔下晕倒,车站回应:到站后救护车立马将伤者送医,目前还在治疗

据后浪视频报道,8月12日,在安徽池州,网传T153次列车上,一名乘客从

怎么做夹心米糕好吃,夹心米糕的做法步骤?

做法1 11米混合用水泡一夜,洗净稍稍晾干。2 11准备好配料,核桃切小粒

新一代梅赛德斯-AMG GLE家族上市 110.28万起

版权声明:本文版权为网易汽车所有,转载请注明出处。网易汽车8月11日

一分钟遇见青城之内蒙古自然博物馆

内蒙古自然博物馆于2016年开始建设,2018年11月10日正式开馆运行,位于

东方电热:年产2万锂电池预镀镍钢基带项目预计9月份投产

东方电热(300217)在互动平台表示,公司年产2万锂电池预镀镍钢基带项目

卡斯蒂亚人是哪个国家(卡斯蒂亚)

1、一个是Castilla-LaMancha卡斯蒂亚-拉曼恰79 463km²在马德里南部一

大方县马场镇:发展烤烟种植促增收

初秋时节,大方县马场镇正抢抓时令紧锣密鼓地采摘烘烤烟叶,烟农们忙着

​卫健局副局长索要医院干股、受贿洗钱,案发后举报局长收金条

医疗反腐风暴正引起强烈震动。连日来,各地医院院长、书记密集落马,网

皙肤泉的产品怎么样(皙肤泉怎么样)

导读1、1、口碑不错,祛痘效果明显,中草药成份,无毒无副作用。2、皙

8月14日10时 杭州亚运会体育比赛门票实时销售启动

【8月14日10时杭州亚运会体育比赛门票实时销售启动】据央视新闻,杭州

66块肉是什么风俗

探秘“66块肉”风俗的起源,需要从古老乡村的祭祀仪式开始解读。在古代

杨志军以最高票荣获第十一届茅盾文学奖 为第四位获此殊荣的山东籍作家

海报新闻记者仇晶报道8月11日,第十一届茅盾文学奖评奖办公室正式公布

2023“悦动贤城”奉贤区全民健身运动“荟”打莲湘展演在青溪老街隆重举行

盛夏八月,正值“8·8”全民健身周,为丰富群众的文体生活,大力推广青

925银回收价格多少钱一克(2023年08月13日)

925银回收价格多少钱一克(2023年08月13日)每日更新

盈通发布RTX 4060萌宠显卡 价格直降200元

近日,盈通推出了新款RTX4060萌宠显卡,该显卡采用单风扇设计,外观为

淘宝上的柯基犬:优质品种,信誉保证!

淘宝上的柯基犬:优质品种,信誉保证!

吉林榆树雨水不断:国家安全生产应急救援队伍全力抗洪

(高龙安)厚厚的云层堆积在吉林省榆树市上空数天未散,时而降下几

【排行榜】亿元级转会费排行,凯恩加盟拜仁排16名

【排行榜】亿元级转会费排行,凯恩加盟拜仁排16名 【排行榜】亿元

中信证券:政策落地正处起点而非终点 A股依然处于年内第三个做多窗口期

中信证券研报表示,政策预期落差、宏观数据触底、外部因素扰动叠加快速

临沭税务:“一轴四轮”推进党建与业务互融并促

新华社客户端济南8月13日电(吴琛徐小倩)每次有新的税费优惠政策出台

河北省减灾委启动省级自然灾害救助应急预案Ⅰ级响应

石家庄8月10日电据河北省应急管理厅10日消息,受第5号台风“杜苏芮”减

《中华史册——新疆出土文献展》在乌鲁木齐开展

《中华史册——新疆出土文献展》在乌鲁木齐开展-"吐鲁番市阿斯塔那墓葬

新老速派哪个好?豪华科技与稳重可靠,选择最适合你的中型轿车

新老速派哪个好速派是斯柯达品牌旗下的一款中型轿车,自2007年首次推出

晨光生物: 关于募集资金2023年半年度存放与使用情况的专项报告

晨光生物:关于募集资金2023年半年度存放与使用情况的专项报告

上高街道学苑社区居民积极参与志愿服务 共建美丽幸福家园

泰安日报社·中华泰山网讯(记者邢季萌通讯员赵苓)近日,泰山区上高街

魔兽争霸项目世界冠军 TeD 化身大魔王 比赛冠亚季军奖分别15000元

由TeD发起的电子竞技赛事“魔王杯大师挑战赛”已经开始接受报名。参赛

公募掘金科创板步履不停 多家头部基金获科创100ETF首批授权

聚集大量“硬科技”企业的科创板成为公募基金重要的产品布局阵地。继首

全国首届“卓筒井杯”书法篆刻大赛作品展评审揭晓(附名单)

自征稿启事发布至截稿日,全国首届“卓筒井杯”书法篆刻大赛作品展共收

涉嫌杀人碎尸!演员儿子被捕

据媒体8月8日报道,日前,泰国旅游胜地阁帕岸岛发生一起杀人碎尸案,29

武汉协和重庆医院项目10月底完成主体结构封顶

8月13日,来自中建八局的消息,为全力保障武汉协和重庆医院项目建设,

行政诉讼证据规则的若干规定人大网 行政诉讼证据规则的若干规定

0471房产来为大家解答以上的问题。行政诉讼证据规则的若干规定人大网,

提升巨大 《合金装备Δ:食蛇者》与原版截图对比

提升巨大《合金装备Δ:食蛇者》与原版截图对比,发售,科乐美,刺客信条,

ChatGPT自定义指令功能已向所有用户开放

IT之家8月13日消息,ChatGPT上个月推出了一个新功能,叫做自定义指令(

冒险家100级徽章(DNF冒险家的白金徽章 镶嵌在哪)

DNF冒险家的白金徽章镶嵌在左右槽装备上面。拓展资料一、DNF冒险家的白

浙江桐庐:借助大数据法律监督模型追诉10人

让“另案处理”落实到位浙江桐庐:借助大数据法律监督模型追诉10人“另

骑着摩托猎捕野牦牛幼崽 警方打掉非法利益产业链

■“他们骑着摩托车朝一群野牦牛冲去,受到惊吓的牛群开始逃跑,然后趁

宁波四维尔工业股份有限公司(关于宁波四维尔工业股份有限公司简述)

,你们好,今天0471房产来聊聊一篇波四维尔工业股份有限公司,波四维尔

济宁高新区:社区有“大脑” 治理能“智理”

中国山东网-感知山东8月12日讯“你别说,这高科技就是管用,你看现在单

X 广告
X 广告

精彩放送

华为畅享 50z添加照片水印教程介绍

杭州师范大学钱江学院宿舍在哪 杭州师范大学钱江学院宿舍

辽宁省将防汛应急响应级别提升至Ⅲ级

梦幻西游新出愤怒暴伤腰带,带队刷乌鸡国却遭到仙女队友勾魂威胁

盐城打造美丽中国“江苏样本” 人与自然和谐共生

巴里:希望科尔用小阵容 水花嘴炮再加一个大个子会很有趣

定心短语(关于定心短语简述)

广州城市职业学院宿舍几个人 广州城市职业学院宿舍环境

河南商丘柘城县人民医院院长闫文栋被查

中国福利彩票“七乐彩 ” 第2023092期

第19届亚运会电子竞技项目国家集训队动员大会在杭州召开

风暴中的 “医药首富”,数天内100多亿没了

XD同益中:8月11日融资买入36.48万元,融资融券余额8928.88万元

闻汛而动、暖心安置、合力重建——黑龙江全力打赢防汛救灾“遭遇战”“主动仗”

张一山打哈欠上热榜?高情商怼李奕臻,原来他是隐藏的顶流

华为或有意推动车BU独立运营,涉及7000人研发团队

沉默的羔羊系列阅读顺序 沉默的羔羊系列

恒逸石化08月11日获深股通增持81.48万股

国家防总办公室 应急管理部:进一步调度部署重点地区防汛防台风工作

闽东电力(000993):8月11日北向资金减持31.97万股

变形金刚3 720P(变形金刚3 720p)

团结一致齐心协力的句子(团结一致)

信用卡还不起了怎么办会坐牢吗

争分夺秒抢进度——河北涿州基础设施修复见闻

创造与魔法8月11日礼包兑换码2023一览

无线路由器信号增强器有用吗_无线路由器信号增强

自动驾驶出租车里程碑!旧金山允许全市全天候商业化运营

《博德之门3》被韩国玩家刷差评:没韩语好生气被无视

填补空白!九号公司牵头电动滑板车首个国家标准发布

永州东安:夏练三伏只为传承

沪光股份(605333.SH):3.38亿股限售股8月18日解禁

换道超车+生态出海 我国新能源汽车受到海外市场青睐

武汉江汉关博物馆将延长开放时间

北京启动共享单车停车秩序专项治理“百日行动”

基辅传出爆炸声

旅客超量携带境外电话卡入境被东兴海关查获

天喻信息8月11日盘中跌幅达5%

KK集团三冲IPO:三年巨亏超76亿,累计向加盟商提供5.6亿贷款

7月私募发行创年内新低 最新配置路线曝光

丰田因可能的软件缺陷召回243万辆普锐斯混合动力车

孙玉菡署理澄清安排印佣来港工作收费架构

全省工业设备上云率全国第一

祛斑最好的品牌?这几种祛斑产品值得回购!

黄龙玉和黄玉的区别

全国特种作业操作证查询平台全国联网 全国特种作业操作证

抓获行业“内鬼”2300余名!公安部重拳出击

起名常用字 女孩起名常用字

立方风控鸟·早报(8月11日)

27岁女子露营突遇山洪失联超40天,男同伴遗体已找到!这个季节出游要格外注意天气

黄山市代市长何毅:选准产业赛道加大招引力度 推动经济社会高质量发展

Copyright ©  2015-2022 热讯律师网版权所有  备案号:豫ICP备20005723号-6   联系邮箱:29 59 11 57 8@qq.com